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第129节 (第1/2页)
相反,如果开业首天生意爆棚,那便算是起了个好头,日后店里的生意也会越来越红火。 这,便是开个好头的重要性。 然后再做一个“有买有送”的活动,消费满十块钱赠送一个一块钱的肉松小贝。 肉松小贝在他们店是组合卖的,四块钱一盒,一盒四个。 赠送活动,一来可以拉高顾客的消费客单价,比如已经买了八九块钱的顾客,一听到这个活动,为了免费拿到这个赠品,也会想办法凑齐这十块钱的消费门槛。 二来,这个活动还能顺便向顾客安利一下他们店的热销款产品——肉松小贝,拉动肉松小贝的销量。 “有买有送”活动,同样为期三天。 思考完活动后,孟箬就开始在本子上设计这两个活动的活动海报。 开业活动没个活动海报那怎么行呢,口头上说,终归是没眼睛看到的直观。 到时候画好活动海报,她就贴在店门旁边,左边一张,右边一张。 孟箬在本子上设计完两张活动海报的大致框架,隔天就买来一叠大幅的画纸和一盒颜色齐全的水彩笔。 袁红梅和林秋莲看见孟箬将纸铺在桌面上写写画画,立即好奇地凑过来。 “孟姐姐,你还会画画呢?”林秋莲笑着问道。 听到这个有点熟悉的称呼,孟箬拿着画笔的手一顿,她忽然就想起了远在粤东的罗丽萍。 说起来,她又有一段时间没收到罗丽萍的来信了,也不知道她现在过得怎么样,生意做得顺不顺利。 等她恍完神,她笑着回林秋莲的话:“会一点点吧。” 做蛋糕还是要有一点绘画基础,她也是跟她妈妈学的,会一点,但跟专业的美术生比起来却差得远。 想到这,孟箬脑子里突然就蹦出一个批量印刷产品海报的想法,这时候印刷不像后世那边方便,那她可以找个专业的美术生,让他用水彩颜料画出产品的样子,然后再拿去印刷厂批量彩印啊。 不过批量印刷海报,以她目前的门店体量暂时还用不上,还是等她门店开到四五家以上再说吧。 孟箬拿起旁边的本子,暂时将这个想法记下。 谢卓然是看到孟箬画开业活动海报,才知道她准备开二店的。 “你准备开二店了?”谢卓然问。 孟箬点头。 “二店在哪里?”他又问。 孟箬指了个方向说:“就不远处的高家面包房,原来那店准备关了,我就把它盘了下来。” 他跟着孟箬手指的方向看了一眼,问:“什么时候开业?” “这周末。”孟箬回答。 前几天她找老先生看过黄历了,这周末是个宜开业的好日子,一开业准能生意兴隆。 昨天新门头也做好,刚挂上去,现在就等着周末这个好日子开业。 这周末那就是三天后,谢卓然在心里想着。 周末,开业当天。 开业前一个小时,孟箬就将新店开业的活动海报张贴在店门两边。 两张活动海报,最显眼的还是那张“有买有送”的海报,因为上面不光有字还有画。 首先海报的正中间是“有买有送”四个大字,下面紧接着便是一排相对小的字——消费满十元赠送肉松小贝一枚。 其中“十元”和“肉松小贝”两个字眼,孟箬给它放大,并用彩笔加粗,重点突出。 然后就是赠品肉松小贝,孟箬用彩笔给它画在了海报上,画得也还算栩栩如生。 八八折的活动海报则相对简单,整张海报大字只需重点突出“新店开业”、“全场88折”以及三天活动的日期,这三个关键信息就行。 提前到来的丰州市日报记者看见贴在门口的活动海报,觉着这东西够新奇,便连忙用相机拍下记录,准备待会儿写进报道中。 说起丰州市日报的记者前来参加她二店的开业礼,其实并不是她特地邀请的。 而是那位日报记者恰好是思甜烘焙坊的常客,她一听说思甜烘焙坊要开二店,立即自告奋勇说要报道她二店开业当天的盛况。 她这还没开业呢,记者同志就说会是“盛况”,搞得她都有点不好意思了。 “苏同志,你来我当然是热烈欢迎。”孟箬笑着说。 八点十八分准时开业,因为思甜烘焙坊一店这段时间打下的名气,二店开业前,店门外就聚了不少人。 大家围在店门口讨论着孟箬贴在店门两旁的活动海报。 鞭炮一放完,店门一开,围在店门口的顾客便蜂拥而至。 顾客一进店,就有人问起开业活动的事。 顾客:“老板,你这全场面包、蛋糕都打八八折啊?” 孟箬微笑点头:“对,买够十块钱还送一个肉松小贝,这个肉松小贝在我们店也是要卖一块钱一个的。” 顾客
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